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Nutrição no Transtorno do Espectro Autista (TEA) - 720 Horas
Nutrição

Pós-Graduação EAD em Nutrição no Transtorno do Espectro Autista (TEA) - 720 Horas

O curso de Pós-Graduação em Nutrição no Transtorno do Espectro Autista (TEA) tem como objetivo capacitar profissionais da área de nutrição para compreender, avaliar e intervir nas necessidades nutricionais específicas de indivíduos com TEA, abordando a seletividade alimentar no autismo. O TEA é uma condição complexa que afeta o desenvolvimento neurológico e comportamental, e a nutrição desempenha um papel crucial no manejo dos sintomas e no bem-estar geral desses indivíduos.

5(17 avaliações)
564 alunos
Carga horária
720 horas
Duração
6 a 12 meses
Aulas
48
Certificado
MEC
*Após efetuar o pagamento, você tem até 365 dias para concluir o curso

O que você vai aprender

Compreender as características nutricionais do Transtorno do Espectro Autista
Avaliar as necessidades dietéticas específicas de pacientes com TEA
Desenvolver planos alimentares personalizados para indivíduos com TEA
Aplicar estratégias para melhorar a adesão alimentar em pacientes autistas
Identificar deficiências nutricionais comuns em crianças com TEA
Integrar abordagens multidisciplinares no cuidado nutricional do TEA
Monitorar e ajustar intervenções nutricionais conforme respostas clínicas
Analisar impactos da alimentação no comportamento e desenvolvimento do TEA

Objetivos do curso

O curso de Pós-Graduação em Nutrição e Intervenção no Transtorno do Espectro Autista oferece uma formação aprofundada para a compreensão das necessidades nutricionais em crianças e adolescentes, com foco especial nos desafios do TEA. O aluno desenvolverá habilidades avançadas em avaliação nutricional clínica e comunitária, manejo de transtornos alimentares e aplicação de dietoterapias específicas, integrando conhecimento científico e práticas inovadoras para promover melhorias concretas na saúde e qualidade de vida dos pacientes. Essa especialização qualifica o profissional para atuar de forma estratégica e humanizada, alinhando saberes nutricionais e comportamentais em contextos multidisciplinares.

Público alvo

Profissionais graduados em Nutrição, bem como outros interessados em aprofundar seus conhecimentos na área de nutrição em TEA.

Como funciona o curso de Nutrição no Transtorno do Espectro Autista (TEA)

Cada unidade de aprendizagem é composta por uma apresentação; um capítulo de livro; uma dica do professor, que poderá ser uma videoaula; 1 quiz com 5 questões de múltipla escolha com o objetivo de promover melhor fixação de cada conteúdo, links e materiais complementares. Observa-se que o quiz não possuem caráter avaliativo, ou seja, não comporão sua nota para a certificação. Como avaliação, cada módulo contará com uma prova de 5 questões de múltipla escolha que valerá 10 pontos, sendo necessário atingir a nota mínima 6 para aprovação. Caso o aluno não obtenha essa nota na primeira tentativa, uma nova chance é disponibilizada. Por fim, se ainda na segunda tentativa o aluno for reprovado, ele poderá realizar uma nova tentativa mediante ao pagamento de uma taxa.

Conteúdo do curso

MÓDULO 1: PRINCÍPIOS BÁSICOS DA NUTRIÇÃO

4 aulas

-Alimentação e nutrição
-Necessidades Nutricionais da Criança e do Adolescente
-Controle da obesidade em crianças e adolescentes
-Alimentação Especial e Estratégias de Controle da Obesidade

MÓDULO 2: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL GERAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES

4 aulas

-Atualização em avaliação nutricional na infância
-Atualização em avaliação nutricional na adolescência
-Avaliação da composição corporal localizada e total do corpo humano
-Obesidade e desordens alimentares

MÓDULO 3: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM COMUNIDADE

4 aulas

-Avaliação do consumo alimentar
-Softwares de cálculo de cardápio
-Avaliação Antropométrica
-Epidemiologia Nutricional

MÓDULO 4: CONTEXTUALIZAÇÃO E CRITÉRIOS DIAGNÓSTICOS DO AUTISMO

4 aulas

-História do Autismo e sua definição
-Sinais do TEA na infância
-A importância da família e o diagnóstico
-Critérios diagnósticos do TEA

MÓDULO 5: FUNDAMENTOS DO DESENVOLVIMENTO CEREBRAL

4 aulas

-Neuroplasticidade Cerebral
-Desenvolvimento Infantil e Plasticidade Cerebral
-Desenvolvimento Neuropsicomotor
-Fatores ambientais que influenciam a plasticidade do SNC

MÓDULO 6: DESENVOLVIMENTO HUMANO E DESAFIOS EM INDIVÍDUOS COM TEA

4 aulas

-Avaliação neuropsicológica no TEA
-Ausências de habilidades x excessos de comportamentos disruptivos e inadequados
-Alterações sensoriais x Birras
-Estereotipias, comportamentos repetitivos e rigidez

MÓDULO 7: TRATAMENTOS E INTERVENÇÕES NO TEA (ABA, HABILIDADES COGNITIVAS E ANÁLISE FUNCIONAL)

4 aulas

-Princípios Básicos da Análise do Comportamento I - Introdução à Análise do Comportamento Aplicada
-Princípios Básicos da Análise do Comportamento II - A Tríplice contingência e os conceitos de Reforço, Punição e Extinção e Análise Funcional
-O que são habilidades cognitivas – Análise de tarefas e encadeamentos
-A análise funcional e o TEA

MÓDULO 8: TRANSTORNO SENSORIAL E SELETIVIDADE ALIMENTAR NO TEA

4 aulas

-Transtorno do Processamento Sensorial no Autismo
-Comportamentos alimentares atípicos
-Motricidade Orofacial e a seletividade alimentar no TEA
-A seletividade alimentar e o TEA

MÓDULO 9: DESORDENS ALIMENTARES NO TEA

4 aulas

-Alergias e intolerâncias alimentares comuns no TEA
-Disbiose intestinal e desordens gastrointestinais no TEA
-Neofobia alimentar e o autismo
-Doenças Mitocondriais no TEA

MÓDULO 10: AVALIAÇÃO CLÍNICA NUTRICIONAL NO TEA

4 aulas

-Anamnese, Exames Laboratoriais e Avaliações nutricionais no TEA
-Manejo nutricional no Autismo
-Práticas do atendimento clínico nutricional em pacientes com TEA
-Seletividade alimentar severa: técnicas de manejo

MÓDULO 11: DIETOTERAPIAS NUTRICIONAIS ESPECÍFICAS I

4 aulas

-Dieta SGSC (SS) (sem glúten/sem caseína/sem soja) para pessoas com autismo
-TEA e Dietas Antifúngicas: Body Ecology, GAPS, Dieta do Carboidrato Específico
-Dieta para alergias e sensibilidades no TEA I (Dieta de eliminação e rotação e dieta baixo em oxalatos)
-Dieta para alergias e sensibilidades no TEA II (Dieta baixo em fenóis, anti-histamínica e Dieta Fodmaps)

MÓDULO 12: DIETOTERAPIAS NUTRICIONAIS ESPECÍFICAS II

4 aulas

-Nutracêuticos, Fitoterápicos e Suplementos Alimentares no TEA
-Dieta Cetogênica para pessoas com autismo
-Planejando a Dieta da Criança com Autismo
-Planejamento da Dieta de Jovens e Adultos com Autismo

Avaliações dos alunos

(17)
Alexia Andressa Costa Mourão Cardoso

Alexia Andressa Costa Mourão Cardoso

Há 1 ano

o curso é maravilhoso e atualizado!

Gabriela Amexis Silva

Gabriela Amexis Silva

Há 4 meses

Maravilhoso, é um curso produtivo. Estou Satisfeita.

FABIANE VITORIA DE OLIVEIRA DAL PRA licht

FABIANE VITORIA DE OLIVEIRA DAL PRA licht

Há 6 meses

maravilhoso, muito bom ,com muito conteúdo interessante

Vilma Maria Silva Junges

Vilma Maria Silva Junges

Há 7 meses

Estou gostando muito

Raimunda Gomes dos Santos Muniz

Raimunda Gomes dos Santos Muniz

Há 8 meses

superando minha espectativas

Até 15x R$ 99,00

Total:R$ 3.750,00

Este curso inclui:

48 videoaulas
Material complementar
Certificado MEC
Suporte ao aluno

⚡ Promoção por tempo limitado!

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Tire suas dúvidas!

Encontre respostas rápidas para suas principais perguntas.
Quais são os princípios básicos da nutrição abordados no curso?

Alimentação e nutrição, necessidades nutricionais em crianças e adolescentes, controle da obesidade e alimentação especial.

Como é realizada a avaliação nutricional de crianças e adolescentes?

Atualização em avaliação nutricional, análise da composição corporal e estudo das desordens alimentares.

O que inclui a avaliação nutricional em comunidade?

Avaliação do consumo alimentar, uso de softwares para cálculo de cardápios, avaliação antropométrica e epidemiologia nutricional.

Quais aspectos do Transtorno do Espectro Autista (TEA) são estudados?

História, definição, sinais na infância, importância da família e critérios diagnósticos.

Como o curso aborda o desenvolvimento cerebral e humano em indivíduos com TEA?

Neuroplasticidade, desenvolvimento neuropsicomotor, fatores ambientais e desafios comportamentais típicos do TEA.

Quais tratamentos e intervenções são discutidos?

Análise do comportamento aplicada (ABA), habilidades cognitivas e análise funcional para manejo do TEA.

O que o curso ensina sobre transtornos sensoriais e seletividade alimentar no TEA?

Transtornos do processamento sensorial, comportamentos alimentares atípicos, motricidade orofacial e manejo da seletividade alimentar.

Quais desordens alimentares associadas ao TEA são abordadas?

Alergias, intolerâncias, disbiose intestinal, neofobia alimentar e doenças mitocondriais.

Como é feita a avaliação clínica nutricional no TEA?

Anamnese, exames laboratoriais, manejo nutricional e técnicas para o atendimento clínico, focando na seletividade severa.

Quais dietoterapias nutricionais específicas são estudadas?

Dietas sem glúten, caseína e soja, diets antifúngicas, dietas de eliminação e rotação, cetogênica, uso de nutracêuticos, fitoterápicos e suplementos.

Veja o que nossos alunos estão dizendo

Descubra relatos reais de quem já viveu essa experiência e veja como nossos cursos impactaram a trajetória dos nossos alunos.

O curso é muito interessante e tem um excelente material.

Gecilia Ferreira Guimarães Soares

Ótimo curso, muito interativo e bem contextualizado...

Clenubia Pessoa de Sousa da Cunha

Ótimo, muito pertinente.

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O curso é bem elaborado e de fácil entendimento

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