Pós-Graduação EAD em Transtornos Alimentares: Obesidade, Anorexia e Bulimia - 720 Horas

O curso de Pós-Graduação em Transtornos Alimentares tem como objetivo formar profissionais capazes de compreender, avaliar e intervir de maneira ética, científica e interdisciplinar nos diferentes quadros relacionados aos comportamentos alimentares disfuncionais. Com uma matriz curricular que integra fundamentos bioquímicos, genômicos, nutricionais e psicológicos, o curso oferece uma abordagem abrangente que transita desde os aspectos metabólicos e diagnósticos até os métodos contemporâneos de intervenção terapêutica e psicossocial.

154 alunos

Carga horária

720 horas

Duração

6 a 12 meses

Aulas

Certificado

MEC

*Após efetuar o pagamento, você tem até 365 dias para concluir o curso

O que você vai aprender

Compreender os conceitos e causas dos principais transtornos alimentares

Identificar sinais e sintomas de obesidade, anorexia e bulimia

Analisar fatores psicológicos e sociais envolvidos nos transtornos alimentares

Aplicar estratégias de prevenção e intervenção terapêutica

Desenvolver habilidades para o acompanhamento multidisciplinar

Interpretar os impactos físicos e emocionais dos transtornos alimentares

Elaborar planos de tratamento individualizados e sustentáveis

Objetivos do curso

Capacitar profissionais da saúde para compreender os fundamentos biológicos, nutricionais e psicológicos dos transtornos alimentares. Desenvolver habilidades em avaliação e diagnóstico de pacientes com transtornos alimentares, por meio de exames laboratoriais, avaliação nutricional, composição corporal e instrumentos psicopatológicos. Promover competências na intervenção terapêutica interdisciplinar, incluindo abordagens nutricionais, psiconutricionais e psicoterapêuticas, considerando diferentes faixas etárias e contextos clínicos. Preparar o profissional para manejo de pacientes bariátricos, incluindo acompanhamento pré e pós-cirúrgico, suplementação nutricional e avaliação psicológica específica.

Público alvo

O curso é destinado a profissionais da área da saúde graduados, que atuam ou desejam atuar na prevenção, diagnóstico e tratamento de transtornos alimentares. Importante ressaltar que somente está apto a realização de laudos psicológicos, o psicólogo devidamente credenciado ao Conselho Regional de Psicologia (CRP), que avaliará a saúde mental, as condições emocionais e a relação do paciente com a alimentação e a obesidade.

Como funciona o curso de Transtornos Alimentares: Obesidade, Anorexia e Bulimia

Cada unidade de aprendizagem é composta por uma apresentação; um capítulo de livro; uma dica do professor, que poderá ser uma videoaula; 1 quiz com 5 questões de múltipla escolha com o objetivo de promover melhor fixação de cada conteúdo, links e materiais complementares. Observa-se que o quiz não possuem caráter avaliativo, ou seja, não comporão sua nota para a certificação. Como avaliação, cada módulo contará com uma prova de 5 questões de múltipla escolha que valerá 10 pontos, sendo necessário atingir a nota mínima 6 para aprovação. Caso o aluno não obtenha essa nota na primeira tentativa, uma nova chance é disponibilizada. Por fim, se ainda na segunda tentativa o aluno for reprovado, ele poderá realizar uma nova tentativa mediante ao pagamento de uma taxa.

Conteúdo do curso

MÓDULO 1: METABOLISMO DE NUTRIENTES E GENÔMICA NUTRICIONAL

4 aulas

-Fundamentos da Genômica e metabolômica nutricional

-Bioquímica dos Alimentos (carboidratos, proteínas, lipídeos, vitaminas e minerais)

-Atuação de nutrientes e compostos bioativos dos alimentos sobre o genoma humano

-Aspectos bioquímicos do Envelhecimento, nutrição e a regulação gênica no envelhecimento

MÓDULO 2: EXAMES BIOQUÍMICOS RELACIONADOS À NUTRIÇÃO

4 aulas

-Biomarcadores do metabolismo da glicose: glicemia, hemoglobina glicada, insulina

-Biomarcadores do metabolismo lipídico: triglicerídeos, colesterol, lipoproteínas

-Biomarcadores da desnutrição: albumina, transferrina, índice de creatinina, balanço nitrogenado

-Biomarcadores de fase aguda: citocinas, proteína C reativa, fatores de complemento, fatores de coagulação, ferritina, velocidade de hemossedimentação

MÓDULO 3: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E COMPOSIÇÃO CORPORAL

4 aulas

-IMC, bioimpedância e cineantropometria

-Qualidade das medições e equipamentos antropométricos

-Pontos anatômicos, perímetro e dobras cutâneas

-Protocolos de avaliação da composição corporal

MÓDULO 4: PRINCIPAIS TRANSTORNOS ALIMENTARES

4 aulas

-Principais transtornos alimentares em crianças

-Principais transtornos alimentares em adolescentes

-Transtornos alimentares e psicológicos: anorexia, bulimia e vigorexia

-Avaliação e conduta nutricional em caso de transtornos alimentares

MÓDULO 5: GENEALOGIA DOS TRANSTORNOS ALIMENTARES

4 aulas

-Histórico e conceituação dos transtornos alimentares

-Fundamentos dos Transtornos Alimentares: classificação diagnóstica e quadro clínico

-Etiologia dos transtornos alimentares: fatores biológicos e socioambientais

-Nutrologia e Nutrição nos transtornos alimentares

MÓDULO 6: AVALIAÇÃO E PSICONUTRIÇÃO DOS TRANSTORNOS ALIMENTARES

4 aulas

-Avaliação psicopatológica dos TA e os instrumentos disponíveis

-Manejo de comorbidades psiquiátricas associadas aos transtornos alimentares

-Comportamento alimentar e psiconutrição na obesidade e emagrecimento

-Aspectos éticos e legais na abordagem psicoterapêutica de Transtornos Alimentares

MÓDULO 7: O PSIQUISMO NOS TRANSTORNOS ALIMENTARES

4 aulas

-Comportamento alimentar e subjetividade: perspectivas psicanalíticas e psicossociais

-Ego corporal e compulsões: perspectivas psicossomáticas e psicanalíticas

-Limites psíquicos e os transtornos alimentares

-Psicobiologia do comportamento alimentar e imagem corporal

MÓDULO 8: ABORDAGEM PSICOTERAPÊUTICA NO TRATAMENTO DE ANOREXIA E BULIMIA I

4 aulas

-Abordagem psicodinâmica no tratamento dos transtornos alimentares: anorexia e bulimia

-Abordagem cognitivo-construtivista de psicoterapia no tratamento da anorexia nervosa e bulimia nervosa

-A Terapia Comportamental Dialética (TCD) no tratamento de transtornos alimentares

-A psicanálise no tratamento da anorexia e da bulimia

MÓDULO 9: ABORDAGEM PSICOTERAPÊUTICA NO TRATAMENTO DE ANOREXIA E BULIMIA II

4 aulas

-Psicoterapia Interpessoal (IPT) e Modelo Maudsley de Tratamento de Anorexia Nervosa para Adultos (MANTRA)

-Terapia cognitivo-comportamental (TCC) e terapia cognitivo-comportamental aprimorada (TCC-E) no tratamento de transtornos alimentares

-Terapia de Aceitação e Compromisso (ACT) no tratamento da anorexia e bulimia

-Tratamentos complementares na abordagem psicoterapêutica da anorexia e bulimia

MÓDULO 10: ASPECTOS BÁSICOS DA CIRURGIA BARIÁTRICA

4 aulas

-A cirurgia bariátrica e principais intervenções

-Resoluções e legislações a respeito da cirurgia bariátrica

-Manejo nutricional e suplementação do paciente bariátrico no primeiro ano de cirurgia

-Análise de exames laboratoriais no paciente bariátrico

MÓDULO 11: ABORDAGEM PSICOTERAPÊUTICA NA CIRURGIA BARIÁTRICA I

4 aulas

-Consciência corporal, distorção de imagem e os transtornos alimentares

-A obesidade, a cirurgia bariátrica e seus aspectos psicológicos

-Critérios de Indicação para cirurgia bariátrica

-Manejo clínico com o paciente bariátrico

MÓDULO 12: ABORDAGEM PSICOTERAPÊUTICA NA CIRURGIA BARIÁTRICA II

4 aulas

-Avaliação psicológica em cirurgia bariátrica: testes, condução e acompanhamento

-Entrevista Psicológica específica no contexto de Cirurgia Bariátrica e elaboração do laudo

-Tratamento e controle da obesidade no paciente bariátrico

-Acompanhamento psicológico no pré e pós-operatório da cirurgia bariátrica

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O que você vai aprender

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Público alvo

Como funciona o curso de Transtornos Alimentares: Obesidade, Anorexia e Bulimia

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MÓDULO 1: METABOLISMO DE NUTRIENTES E GENÔMICA NUTRICIONAL

MÓDULO 2: EXAMES BIOQUÍMICOS RELACIONADOS À NUTRIÇÃO

MÓDULO 3: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E COMPOSIÇÃO CORPORAL

MÓDULO 4: PRINCIPAIS TRANSTORNOS ALIMENTARES

MÓDULO 5: GENEALOGIA DOS TRANSTORNOS ALIMENTARES

MÓDULO 6: AVALIAÇÃO E PSICONUTRIÇÃO DOS TRANSTORNOS ALIMENTARES

MÓDULO 7: O PSIQUISMO NOS TRANSTORNOS ALIMENTARES

MÓDULO 8: ABORDAGEM PSICOTERAPÊUTICA NO TRATAMENTO DE ANOREXIA E BULIMIA I

MÓDULO 9: ABORDAGEM PSICOTERAPÊUTICA NO TRATAMENTO DE ANOREXIA E BULIMIA II

MÓDULO 10: ASPECTOS BÁSICOS DA CIRURGIA BARIÁTRICA

MÓDULO 11: ABORDAGEM PSICOTERAPÊUTICA NA CIRURGIA BARIÁTRICA I

MÓDULO 12: ABORDAGEM PSICOTERAPÊUTICA NA CIRURGIA BARIÁTRICA II

Avaliações dos alunos

Este curso inclui:

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